Вакуумная линия по производству майонеза Вакуумная линия по производству майонеза Используется на предприятиях пищевой промышленности для изготовления майонеза различных сортов. Оборудование для вакуумной автоматизированной линии производства майонеза вакуумный реактор для майонеза эмульгатор для майонеза накопительная емкость для майонеза устройство запайки майонеза Cхема устройства вакуумной линии по производству майонеза Принцип работы вакуумной линии по производству майонеза: В эмульгатор засыпают компоненты (сухое молоко) в водную основу для предварительного смешивания. Производится нагрев до нужной температуры (паром илиэлектротенами) через рубашку и производится смешивание посредством рамной мешалки со скребками. В смесительно-вакуумной ёмкости создается вакуум. При открытии выходного клапана ёмкостипастеризации и клапана на входе в гомогенизатор, смесь всасывается внутрь вакуумной ёмкости. Через специальную конусную воронку вносят горчицу, уксус и т. п. Компоненты могут быть порошкообразными. При достижении 30°С из переходной или другой ёмкости, подается растительное масло. Важно медленно вводить масло. После получения готового майонеза, на циркулирующей трубе перекрывается клапан циркуляциии открывается клапан, через который по выходной трубе продукт подаётся на ёмкость хранения .Если не использовать пастеризационные ёмкости, весь процесс (пастеризация, охлаждение, производство майонеза) происходит в самой смесительно-вакуумной емкости. Время производства одной порции может длиться около часа. Вакуумная линия по производству майонеза Возможно изготовление линий майонеза по тех. заданию заказчика. Объем и производительность линии майонеза - по согласованию Пищевой насос - серийная продукция Насос пищевой Насос импеллерный Насос самовсасывающий Насос пластинчатый (шиберный) Насос винтовой Насос шнековый Насос вихревой центробежно - роторный Насос вихревой центробежно - шнековый Насос перистальтический Пищевой насос - гомогенизатор НГД - M Насос ламинарный Насос центробежный ОНЦ Насос пищевой БУРУН Насос поршневой Гомогенизатор - серийная продукция Гомогенизатор (общ) Гомогенизатор РПГ одно-двух ступенчатый Гомогенизатор РПГ-М роторно-кавитационный (4-х роторный) Гомогенизатор РПГ (по аналогу импортного) Гомогенизатор - аналог импортных Погружной гомогенизатор Вертикальный многоступечатый гомогенизатор Гомогенизатор РПГ-22i (по аналогу импортного) Гомогенизатор для мясных, рыбных паштетов, фарша, кремов, плавленого сыра Вакуумный миксер-гомогенизатор Гомогенизатор высокого давления Гомогенизатор плунжерный Гомогенизатор шнеко - дисковый для смазок Варочный котел - серийная продукция Варочный котел (обзор) Варочный котел универсальные ВК Варочный котел опрокидывающийся (КОВ) Варочный котел прямоугольный. Вакуумный котел Колероварочный котел Варочный котел вакуумный КВМ Варочный котёл для варки субпродуктов с корзинками. Варочный котёл квадратный Варочный котёл для столовых и ресторанов Варочный котел для варки мяса Сироповарочный котел. С
Смотрите товары и услуги рубрики Оборудование для производства масложировой промышленности в Екатеринбурге от других компаний Екатеринбурга на портале RegTorg.Ru
|